回顾｜『国茶大讲堂』第五讲：这种茶居然能令人延年益寿？

国茶大讲堂，非盈利性公益活动，由广东省茶叶收藏与鉴赏协会与广州国茶荟文化策划有限公司联合主办，针对市场需求，特邀茗家说茶，传播科学的、正统的茶学问，引导消费者正本清源喝好茶。

联合主办

广东省茶叶收藏与鉴赏协会

广州国茶荟文化策划有限公司

不知道一连几天的茶博会大家有没有过足“茶瘾”呢？茶博会精彩连连，又怎少得了备受关注的国茶大讲堂！

本期茶博会期间的国茶大讲堂第五讲，特别邀请了云南农业大学龙润普洱茶学院及普洱茶研究院原院长邵宛芳教授，从生态环境、加工工艺和茶叶品种等方面阐述了普洱茶的独特性，并通过一系列科学研究，揭示了普洱茶在降血脂降血糖、抑制胆固醇、抗动脉粥样硬化等方面的保健功效。

主讲嘉宾：

邵宛芳：二级教授；云南农业大学龙润普洱茶学院及普洱茶研究院原院长。现任云南省打造“绿色绿色食品牌”茶叶产业专家工作组副组长、滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长。曾荣获全国优秀茶叶科技工作者、享受云南省人民政府特殊津贴专家、云南省高等学校教学名师，联合国计划开发署ＵＮＤＰ项目优秀科技特派员等殊荣。

活动当晚，邵宛芳教授首先从普洱生产的外部条件，如生态环境、茶树品种、加工工艺等方面对普洱茶的制成作了简单讲述，让我们知悉了云南优越的生态环境对产普洱茶具有天然优势。

与此同时，产自云南的普洱茶鲜叶原料也十分独特，是云南特有的云南大叶种茶树鲜叶，与普通茶叶相比起来显得格外不同的云南大叶种，又对普洱茶突出的保健功效起了重要的作用。

其后，邵宛芳教授通过讲解实验，配以趣味性十足的语言，把晦涩难懂的科学数据化为生动有趣的生活实例，形象地向观众讲解了普洱茶在保健方面一些鲜为人知的独特功效，比如普洱在降血脂降血糖、抑制胆固醇、抗氧化、抗动脉粥样硬化等方面都具有令人惊讶的保健效果。这对老年人来说尤为事半功倍，养生作用十分突出，由此可见，普洱茶真的是茶类中养生保健的第一大首选！

活动当晚，活动现场座无虚席，同时，线上直播也十分火爆。邵宛芳教授十分注重与观众们的互动，在讲解过程中也不忘回答观众提出的疑问，为现场和线上观众们解疑释惑。

据统计，活动当晚线上直播观看人数直逼5万人次，观众依然覆盖五湖四海，真可谓是“热力十足”啊！

『国茶大讲堂』中国茶学五十讲，

第五讲：普洱茶的独特性及保健功效研究进展

圆满结束

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